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(材料2人分)
鹿の千代漬アヒージョ 1缶
塩パン 2個
人参 1/3本
ゆで卵 1個
カットレタス 6~8枚
すし酢 大さじ1/2
(1)人参は千切りにし合わせ酢をかけしんなりするまで5分おき水気をきる。
(2) ゆで卵は5㎜幅にスライスする。
(3) 塩パンは真ん中に切り目を入れて開き、レタスと1.とゆで卵と鹿の千代漬アヒージョをはさんだらできあがり。